Kubeczkowe ciasto z twarogiem
Opis:
Ciasto kubeczkowe z nadzieniem twarogowym i drobnymi owocami. Przygotowuje się je szybko, a pieczenie trwa około 30 minut.
Masz ochotę na coś innego?
Powiedz nam, co masz w domu, a znajdziemy przepisy, które możesz z tego przygotować.
Składniki
Bez grupy
- 2 szklanki
- 1 szklanka
- 2 szt.
- 1 opakowanie
- 1 opakowanie
- 1 szklanka
- 3
- 3 łyżki
Nadzienie twarogowe
- 500 g
- 1 szklanka
- 1 szklanka
- 2 szt.
- 1 opakowanie
Dodatkowo
Sposób przygotowania
-
Do odmierzania składników używaj szklanki o pojemności 250 ml.
-
Z podstawowych suchych i mokrych składników wymieszaj ciasto, a następnie rozprowadź je na większej blasze wysmarowanej tłuszczem i oprószonej mąką.
-
Z podanych składników przygotuj nadzienie twarogowe i równomiernie rozprowadź je na ciemnym cieście.
-
Na wierzchu rozłóż drobne owoce według uznania.
-
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30 minut.
-
Po ostudzeniu pokrój ciasto.
Udostępnij przepis
Wartości odżywcze
Orientacyjne wartości obliczone na podstawie podanych składników. Na porcję.
- Energia
- 400 kcal (1674 kJ)
- Białko
- 11.2 g
- Węglowodany
- 65.8 g
- Tłuszcz
- 10.7 g
- Cukry
- 39.2 g
- Błonnik
- 1.7 g
- Sól
- 0.62 g
Potrzebny sprzęt
- kubek o pojemności 250 ml
- 2 miski
- rózga lub mikser ręczny
- duża blacha
- łopatka
- piekarnik
Wskazówki do przepisu
- Do wszystkich składników odmierzanych kubkiem używaj tego samego naczynia o pojemności 250 ml.
- Mieszaj ciasto tylko do zaniku suchej mąki, aby po upieczeniu nie było zbite.
- Masę twarogową nakładaj na ciemne ciasto porcjami i ostrożnie rozprowadzaj, by warstwy zbytnio się nie połączyły.
- Mrożonych owoców nie rozmrażaj; usuń luźne kryształki lodu i nie dodawaj ich zbyt dużo.
Możliwe zamienniki składników
- Zamiast mąka półgruba: mąka pszenna tortowa i krupczatka w proporcji 1 : 1 Taka mieszanka pozwoli uzyskać podobną strukturę ciasta.
- Zamiast Zlatý klas: budyń waniliowy w proszku Użyj tej samej masy; nadzienie może mieć mocniejszy aromat wanilii.
- Zamiast drobne owoce: porzeczki, borówki, maliny lub wiśnie bez pestek Większe albo mrożone owoce dobrze odsącz.
Przechowywanie i odgrzewanie
- Lodówka
- Po ostudzeniu przykryj i przechowuj w lodówce maksymalnie 3 dni.
- Mrożenie
- Dobrze zapakowane porcje można mrozić około 1 miesiąca; owoce po rozmrożeniu mogą zmięknąć.
- Odgrzewanie
- Podawaj na zimno albo krótko ogrzej porcję do temperatury pokojowej.
Alergeny
zboża zawierające gluten, jaja, mleko
Alergeny określono na podstawie podanych składników. W przypadku alergii zawsze sprawdź skład użytych produktów i informacje o możliwych śladowych ilościach alergenów.
