Szybkie ciasto kubeczkowe z truskawkami
Opis:
Proste i szybkie ciasto odmierzane kubkiem, idealne na śniadanie lub podwieczorek. Najlepiej smakuje świeże, ale zachowuje dobrą konsystencję również następnego dnia.
Masz ochotę na coś innego?
Powiedz nam, co masz w domu, a znajdziemy przepisy, które możesz z tego przygotować.
Składniki
Bez grupy
- 2 szt.
- 1 kubek
- 1 opak.
- 1 kubek
- 1
- 2 kubki
- 1 opak.
Sposób przygotowania
-
W większej misce ubij jajka z cukrem kryształem i cukrem waniliowym na puszystą masę.
-
Dodaj mleko i olej, a następnie stopniowo wmieszaj mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
-
Wylej ciasto na natłuszczoną i oprószoną mąką blachę, a na wierzchu ułóż truskawki, w razie potrzeby przekrojone na mniejsze kawałki, zależnie od ich wielkości.
-
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 25–30 minut. Po ostygnięciu dopraw do smaku.
Udostępnij przepis
Wartości odżywcze
Orientacyjne wartości obliczone na podstawie podanych składników. Na porcję.
- Energia
- 424 kcal (1774 kJ)
- Białko
- 8.1 g
- Węglowodany
- 76.3 g
- Tłuszcz
- 9.8 g
- Cukry
- 38.2 g
- Błonnik
- 1.9 g
- Sól
- 0.8 g
Potrzebny sprzęt
- duża miska
- mikser ręczny lub rózga
- szpatułka
- blacha do pieczenia
- sitko
- piekarnik
Wskazówki do przepisu
- Do wszystkich składników odmierzanych kubkiem użyj tego samego kubka.
- Przy oleju brakuje jednostki; przed pieczeniem sprawdź pierwotną ilość, ponieważ pełny kubek znacząco zmieniłby efekt.
- Po umyciu dokładnie osusz truskawki, aby nie rozmoczyły powierzchni ciasta.
- Po 25 minutach sprawdź patyczkiem w miejscu bez owoców; nie powinno zostać na nim surowe ciasto.
Możliwe zamienniki składników
- Zamiast truskawki: wiśnie lub porzeczki Użyj podobnej ilości dobrze odsączonych owoców.
- Zamiast mąka półgruba: mąka pszenna tortowa Ciasto może mieć delikatniejszy miękisz; mąkę mieszaj tylko krótko.
- Zamiast cukier waniliowy: taka sama ilość cukru kryształu z odrobiną wanilii Pozwoli zachować słodycz i aromat waniliowy.
Przechowywanie i odgrzewanie
- Lodówka
- Po ostudzeniu przechowuj pod przykryciem w lodówce do 3 dni.
- Mrożenie
- Pokrojone i szczelnie zapakowane kawałki można mrozić około 2 miesięcy.
- Odgrzewanie
- Rozmrażaj w temperaturze pokojowej lub krótko podgrzej w piekarniku w 150 °C.
Alergeny
zboża zawierające gluten, jaja, mleko
Alergeny określono na podstawie podanych składników. W przypadku alergii zawsze sprawdź skład użytych produktów i informacje o możliwych śladowych ilościach alergenów.