Składnik: budyń waniliowy Zlatý klas

Budyń waniliowy typu Zlatý klas to skrobiowy proszek deserowy o waniliowym aromacie, używany przede wszystkim do zagęszczania kremów i mas. Po ugotowaniu z mlekiem tworzy gładką, zwartą bazę do ciast oraz deserów.

Jak wykorzystać

• Kremy do kremówek, metrowca i ciasta 3-BIT
• Masy budyniowe do ciast z owocami lub twarogiem
• Nadzienie do drożdżowych bułeczek i wypieków z ciasta francuskiego
• Samodzielny deser po ugotowaniu z mlekiem i cukrem

Z czym pasuje

• wanilia
• banany i jabłka
• twaróg
• czekolada lub kakao
• herbatniki i ciasto francuskie

Możliwe zamienniki

• Inny waniliowy proszek budyniowy bez cukru — w tej samej gramaturze
• Skrobia kukurydziana z dodatkiem wanilii — ilość dopasować do wymaganej gęstości
• Skrobia ziemniaczana z wanilią — stosować ostrożnie, bo może dać inną konsystencję

Przechowywanie

Nieotwarte opakowanie przechowuj w suchym, chłodnym miejscu. Po otwarciu szczelnie zamknij i chroń przed wilgocią oraz obcymi zapachami; ugotowany budyń przechowuj w lodówce i zużyj możliwie szybko.