Szybkie ciasto z jabłkami
Opis:
Delikatne ciasto z jabłkami z prostych składników, przygotowywane bez skomplikowanych czynności. Piecze się je krótko w średniej temperaturze.
Masz ochotę na coś innego?
Powiedz nam, co masz w domu, a znajdziemy przepisy, które możesz z tego przygotować.
Składniki
Bez grupy
- 2 szklanki
- 1 szklanka
- 1
- 1 szt.
- 1 szt.
- 2 szt.
- 1
- 800 g
Sposób przygotowania
-
W misce roztrzep jajka z mlekiem, dodaj cukier oraz cukier wanilinowy, a następnie olej i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Dokładnie wymieszaj ciasto na gładką masę.
-
Przygotowane ciasto rozprowadź równomiernie na blasze wysmarowanej tłuszczem i oprószonej mąką albo wyłożonej papierem do pieczenia.
-
Na wierzchu rozłóż starte jabłka, posyp mielonym cynamonem do smaku i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 25–30 minut.
Udostępnij przepis
Wartości odżywcze
Orientacyjne wartości obliczone na podstawie podanych składników. Na cały przepis.
- Energia
- 3007 kcal (12581 kJ)
- Białko
- 57.7 g
- Węglowodany
- 560.5 g
- Tłuszcz
- 72.2 g
- Cukry
- 319.3 g
- Błonnik
- 28.3 g
- Sól
- 4.3 g
Potrzebny sprzęt
- duża miska
- trzepaczka lub mikser ręczny
- tarka
- blacha do pieczenia
- papier do pieczenia lub przybory do natłuszczenia blachy
- piekarnik
Wskazówki do przepisu
- Jabłka zetrzyj tuż przed wyłożeniem na ciasto, aby nie puściły zbyt dużo soku.
- Bardzo soczyste jabłka lekko odciśnij, dzięki czemu ciasto lepiej się dopiecze.
- Sprawdź patyczkiem fragment ciasta pomiędzy jabłkami; nie powinno zostać na nim surowe ciasto.
Możliwe zamienniki składników
- Zamiast mąka półgruba: mąka pszenna tortowa i krupczatka w proporcji 1 : 1 Taka mieszanka pozwoli uzyskać zbliżoną strukturę ciasta.
- Zamiast mleko: niesłodzony napój sojowy Użyj tej samej ilości; ciasto nie będzie zawierało składnika mlecznego.
- Zamiast cukier waniliowy: taka sama ilość cukru kryształu z odrobiną ekstraktu waniliowego Dodaj mało ekstraktu, aby zbytnio nie rozrzedzić ciasta.
Przechowywanie i odgrzewanie
- Lodówka
- Po ostudzeniu przykryj i przechowuj w lodówce maksymalnie 3 dni.
- Mrożenie
- Ostudzone porcje można szczelnie zapakować i zamrozić na około 2 miesiące.
- Odgrzewanie
- Porcję krótko podgrzej w piekarniku w 150 °C albo w kuchence mikrofalowej.
Alergeny
zboża zawierające gluten, jaja, mleko
Alergeny określono na podstawie podanych składników. W przypadku alergii zawsze sprawdź skład użytych produktów i informacje o możliwych śladowych ilościach alergenów.
