Szybki puszysty piernik
Opis:
Prosty piernik przygotowany z podstawowych suchych składników i mleka. Piecze się około 30 minut, a na wierzchu można dodać polewę czekoladową według uznania.
Masz ochotę na coś innego?
Powiedz nam, co masz w domu, a znajdziemy przepisy, które możesz z tego przygotować.
Składniki
Bez grupy
- 2 szklanki
- 1 szklanka
- 2 szklanki
- 1 szklanka
- 1,5 szklanki
- 1 opakowanie
- 2 szt.
- 1 opakowanie
- 1 opakowanie
- 1 opakowanie
- 3 łyżki
- 1
- 3 łyżki
- 1 garść
Sposób przygotowania
-
W misce wymieszaj wszystkie suche składniki.
-
W drugiej misce połącz płynne składniki, dodaj do nich suche i dokładnie wymieszaj.
-
Wlej ciasto na natłuszczoną i oprószoną mąką blachę, a następnie piecz przez 30 minut w nagrzanym piekarniku.
-
Po ostudzeniu posmaruj piernik polewą czekoladową według uznania.
Udostępnij przepis
Wartości odżywcze
Orientacyjne wartości obliczone na podstawie podanych składników. Na cały przepis.
- Energia
- 6068 kcal (25389 kJ)
- Białko
- 92 g
- Węglowodany
- 885 g
- Tłuszcz
- 253 g
- Cukry
- 429 g
- Błonnik
- 33 g
- Sól
- 8.1 g
Potrzebny sprzęt
- 2 miski
- rózga lub drewniana łyżka
- kubek do odmierzania
- blacha do pieczenia
- piekarnik
- szpatułka
Wskazówki do przepisu
- Wszystkie składniki podane w kubkach odmierzaj tym samym kubkiem, aby zachować proporcje.
- Przy cynamonie nie podano jednostki; dodawaj go ostrożnie, dostosowując intensywność do smaku.
- Po 25 minutach sprawdź środek patyczkiem; jeśli zostanie na nim surowe ciasto, piecz dalej.
- Polewa powinna trafić na całkowicie wystudzony piernik, inaczej może spłynąć lub wsiąknąć.
Możliwe zamienniki składników
- Zamiast mąka półgruba: mąka pszenna tortowa Piernik będzie nieco delikatniejszy; użyj takiej samej objętości.
- Zamiast powidła śliwkowe: dżem morelowy Użyj tej samej ilości; smak będzie bardziej owocowy i mniej korzenny.
- Zamiast posiekane orzechy: pestki słonecznika Użyj podobnej ilości, jeśli chcesz przygotować wersję bez orzechów.
Przechowywanie i odgrzewanie
- Lodówka
- Przykryty piernik przechowuj w lodówce 3–4 dni, zwłaszcza jeśli ma polewę.
- Mrożenie
- Bez polewy można go szczelnie zamrozić w porcjach na około 2 miesiące.
- Odgrzewanie
- Porcję najlepiej doprowadzić do temperatury pokojowej; krótko podgrzewaj tylko bez polewy.
Alergeny
zboża zawierające gluten, jaja, mleko, orzechy
Alergeny określono na podstawie podanych składników. W przypadku alergii zawsze sprawdź skład użytych produktów i informacje o możliwych śladowych ilościach alergenów.
