Piramida twarogowa
Opis:
Deser bez pieczenia z twarogu i masła, z herbatnikami i bananami. Po stężeniu deser polewa się czekoladą.
Masz ochotę na coś innego?
Powiedz nam, co masz w domu, a znajdziemy przepisy, które możesz z tego przygotować.
Składniki
Bez grupy
- 1 opak.
- 1 opak.
- 2 szt.
Masa twarogowa
- 500 g
- 125 g
- 7 łyżek
- 1 szt.
Polewa
- 1
Sposób przygotowania
-
Przygotuj masę twarogową: połącz twaróg, cukier puder, cukier waniliowy i masło, a następnie utrzyj na gładką masę.
-
Na folii aluminiowej ułóż herbatniki w 7 rzędach po 3 sztuki, naprzemiennie jasne i ciemne.
-
Na pierwszej warstwie herbatników rozsmaruj połowę masy twarogowej i przykryj kolejną warstwą herbatników.
-
Rozsmaruj drugą połowę masy. Na wierzchu ułóż banany i w razie potrzeby przytnij je do odpowiedniej długości.
-
Ostrożnie unieś herbatniki po bokach, aby uformować piramidę.
-
Zawiń piramidę w folię aluminiową i włóż do lodówki, aby stężała. Następnie polej ją roztopioną polewą czekoladową i ponownie odstaw do zastygnięcia czekolady, tym razem bez zawijania.
-
Podawaj pokrojoną na porcje według uznania.
Udostępnij przepis
Wartości odżywcze
Orientacyjne wartości obliczone na podstawie podanych składników. Na porcję.
- Energia
- 385 kcal (1611 kJ)
- Białko
- 7.7 g
- Węglowodany
- 44.8 g
- Tłuszcz
- 19.6 g
- Cukry
- 27.5 g
- Błonnik
- 2.1 g
- Sól
- 0.31 g
Potrzebny sprzęt
- waga kuchenna
- miska
- mikser ręczny lub trzepaczka
- szpatułka
- folia aluminiowa
- mały rondelek lub miska do roztapiania czekolady
Wskazówki do przepisu
- Masło i twaróg wyjmij wcześniej z lodówki, aby łatwiej połączyły się w gładką masę.
- Herbatniki układaj na dużym, mocnym arkuszu folii aluminiowej, a przy składaniu unoś oba boki jednocześnie.
- Banany ułóż w jednej linii pośrodku i w razie potrzeby skróć, aby nie wystawały.
- Przed polaniem czekoladą dobrze schłodź piramidę, a roztopioną polewę pozostaw na chwilę do lekkiego przestudzenia.
Możliwe zamienniki składników
- Zamiast twaróg: gładki twaróg sernikowy pełnotłusty Jeśli jest rzadki, przed mieszaniem należy go odsączyć.
- Zamiast herbatniki BeBe: inne prostokątne herbatniki maślane i kakaowe Wybierz ciastka jednakowej wielkości, aby piramidę dało się równo złożyć.
- Zamiast cukier waniliowy: taka sama ilość cukru pudru z odrobiną wanilii Pozwoli zachować słodycz i waniliowy aromat.
Przechowywanie i odgrzewanie
- Lodówka
- Przechowuj pod przykryciem w lodówce i zużyj w ciągu 2–3 dni.
- Mrożenie
- Mrożenie nie jest zalecane; masa twarogowa i banany mogą zmienić konsystencję po rozmrożeniu.
Alergeny
zboża zawierające gluten, soja, mleko
Alergeny określono na podstawie podanych składników. W przypadku alergii zawsze sprawdź skład użytych produktów i informacje o możliwych śladowych ilościach alergenów.
