Kasza manna na mleku (smak dzieciństwa)
Opis:
Gładka kasza manna na mleku, doprawiona cukrem i solą. Podawana na ciepło, zwykle z masłem oraz posypana według uznania cynamonem lub kakao.
Masz ochotę na coś innego?
Powiedz nam, co masz w domu, a znajdziemy przepisy, które możesz z tego przygotować.
Składniki
Bez grupy
- 500 ml
- 5 łyżek
- 2
- kawałek
Sposób przygotowania
-
Do garnka wlewamy około jednej trzeciej mleka i doprowadzamy do wrzenia. Pozostałe mleko mieszamy z kaszą manną, cukrem i szczyptą soli.
-
Gotujemy, mieszając, aż kasza zgęstnieje, po czym podajemy ją na ciepło. Dodajemy masło i według uznania posypujemy mielonym cynamonem oraz kakao w proszku (Granko).
Udostępnij przepis
Wartości odżywcze
Orientacyjne wartości obliczone na podstawie podanych składników. Na porcję.
- Energia
- 288 kcal (1205 kJ)
- Białko
- 11.8 g
- Węglowodany
- 44.9 g
- Tłuszcz
- 6.1 g
- Cukry
- 26.1 g
- Błonnik
- 1.4 g
- Sól
- 0.3 g
Potrzebny sprzęt
- rondel
- miska
- trzepaczka
- łyżka drewniana
- miarka kuchenna
Wskazówki do przepisu
- Najpierw dokładnie rozmieszaj kaszę mannę w zimnym mleku, aby nie powstały grudki.
- Mieszankę z kaszą wlewaj powoli do gorącego mleka, cały czas mieszając trzepaczką.
- Zdejmij kaszę z ognia, gdy jest nieco rzadsza od oczekiwanej; podczas stygnięcia zgęstnieje.
- Masło oraz cynamon lub Granko dodaj dopiero do gotowej, ciepłej kaszy.
Możliwe zamienniki składników
- Zamiast kasza manna dla dzieci: drobna kasza manna pszenna Użyj tej samej ilości; w razie potrzeby gotuj nieco dłużej.
- Zamiast Granko: niesłodzone kakao Użyj mniejszej ilości, ponieważ ma intensywniejszy smak i nie jest słodkie.
- Zamiast cynamon mielony: cukier waniliowy Dodaj go do kaszy i odpowiednio zmniejsz ilość zwykłego cukru.
Przechowywanie i odgrzewanie
- Lodówka
- Po ostudzeniu przechowuj pod przykryciem maksymalnie 2 dni; kasza wyraźnie zgęstnieje.
- Odgrzewanie
- Podgrzewaj powoli w rondlu lub krótko w mikrofalówce, mieszając z odrobiną mleka.
Alergeny
zboża zawierające gluten, mleko
Alergeny określono na podstawie podanych składników. W przypadku alergii zawsze sprawdź skład użytych produktów i informacje o możliwych śladowych ilościach alergenów.
