Ciasto kubeczkowe z budyniem
Opis:
Proste ciasto kubeczkowe przygotujesz z podstawowych składników bez skomplikowanego odmierzania. Po upieczeniu posmaruj je powidłami i przykryj gorącym budyniem, a następnie odstaw do stężenia w lodówce.
Masz ochotę na coś innego?
Powiedz nam, co masz w domu, a znajdziemy przepisy, które możesz z tego przygotować.
Składniki
Bez grupy
- 2
- 1
- 1
- 1 decylitr
- 1 opakowanie
- 1 szt.
- 1 opakowanie
Nadzienie
- 1 litr
- 3 szt.
- do posmarowania
Sposób przygotowania
-
Do większej miski lub garnka wsyp mąkę, dodaj jajko, cukier, mleko, Zlatý klas, olej i proszek do pieczenia. Wszystko dokładnie wymieszaj drewnianą łyżką, aż powstanie gładkie ciasto.
-
Wylej ciasto na natłuszczoną i oprószoną mąką blachę. Piecz około 20 minut w temperaturze 180°C w piekarniku elektrycznym, aż wierzch nabierze złocistego koloru.
-
Po ostudzeniu posmaruj wierzch powidłami lub skrop według uznania odpowiednim płynem, rozprowadź na powierzchni gorący budyń i odstaw ciasto do stężenia w lodówce. Udekoruj według uznania.
Udostępnij przepis
Wartości odżywcze
Orientacyjne wartości obliczone na podstawie podanych składników. Na porcję.
- Energia
- 158 kcal (661 kJ)
- Białko
- 3.3 g
- Węglowodany
- 24.8 g
- Tłuszcz
- 5.1 g
- Cukry
- 12.3 g
- Błonnik
- 0.4 g
- Sól
- 0.25 g
Potrzebny sprzęt
- duża miska
- drewniana łyżka lub trzepaczka
- blacha do pieczenia
- piekarnik
- garnek do budyniu
- szpatułka
Wskazówki do przepisu
- Ponieważ przy pierwszych trzech ilościach nie podano jednostki, mąkę, cukier i mleko odmierz tym samym kubkiem.
- Nie przesusz ciasta; po około 20 minutach sprawdź je patyczkiem.
- Powidła rozsmaruj dopiero na wystudzonym spodzie, aby nie wsiąkały nierównomiernie.
- Gorący budyń rozprowadź od razu, zanim zacznie tężeć, a następnie schłodź ciasto.
Możliwe zamienniki składników
- Zamiast budyń waniliowy lub truskawkowy: budyń o innym smaku w tej samej ilości Zmieni się jedynie smak wierzchniej warstwy.
- Zamiast powidła: gładki dżem Gęsty dżem najpierw wymieszaj, aby łatwo się rozprowadzał.
- Zamiast olej: taka sama ilość neutralnego oleju rzepakowego Nie używaj oleju o intensywnym aromacie.
Przechowywanie i odgrzewanie
- Lodówka
- Przykryte ciasto przechowuj w lodówce do 3 dni.
- Odgrzewanie
- Podawaj schłodzone; nie podgrzewaj.
Alergeny
zboża zawierające gluten, jaja, mleko
Alergeny określono na podstawie podanych składników. W przypadku alergii zawsze sprawdź skład użytych produktów i informacje o możliwych śladowych ilościach alergenów.
