Pasta czosnkowa na koreczki
Opis:
Kremowa pasta z serka topionego i czosnku. Podawana na zimno, doskonała do koreczków.
Masz ochotę na coś innego?
Powiedz nam, co masz w domu, a znajdziemy przepisy, które możesz z tego przygotować.
Składniki
Bez grupy
- 3 szt.
- 2 ząbki
- 2 łyżki
- 2 łyżki
Sposób przygotowania
-
Połącz serek topiony z masłem i zmiksuj lub wymieszaj na gładką masę.
-
Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i sos tatarski, dopraw solą i pieprzem oraz dodaj posiekaną natkę pietruszki.
-
Dokładnie wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji. Gotową pastę podawaj na koreczkach według uznania.
Udostępnij przepis
Wartości odżywcze
Orientacyjne wartości obliczone na podstawie podanych składników. Na porcję.
- Energia
- 143 kcal (598 kJ)
- Białko
- 2.9 g
- Węglowodany
- 2.4 g
- Tłuszcz
- 13.8 g
- Cukry
- 1.6 g
- Błonnik
- 0.1 g
- Sól
- 0.8 g
Potrzebny sprzęt
- miska
- mikser ręczny lub trzepaczka
- praska do czosnku
- nóż
- deska do krojenia
Wskazówki do przepisu
- Przed mieszaniem zmiękcz masło w temperaturze pokojowej, aby w paście nie zostały grudki.
- Sól dodaj dopiero po wymieszaniu, ponieważ serek topiony i sos tatarski są już słone.
- Aby uzyskać wyraźniejszy smak czosnku, odstaw pastę na 20–30 minut do lodówki przed podaniem.
Możliwe zamienniki składników
- Zamiast serek topiony: taka sama ilość kremowego serka śmietankowego Pasta będzie delikatniejsza i może wymagać większej ilości soli.
- Zamiast sos tatarski: majonez Smak będzie mniej kwaskowy; użyj tej samej ilości.
- Zamiast natka pietruszki: szczypiorek Użyj posiekanego szczypiorku w tej samej ilości.
Przechowywanie i odgrzewanie
- Lodówka
- Przechowuj pod przykryciem w lodówce i zużyj w ciągu 2 dni.
- Odgrzewanie
- Podawaj na zimno; przed smarowaniem pozostaw na krótko poza lodówką.
Alergeny
jaja, mleko, gorczyca
Alergeny określono na podstawie podanych składników. W przypadku alergii zawsze sprawdź skład użytych produktów i informacje o możliwych śladowych ilościach alergenów.
