Owocowe ciasto na kubki
Opis:
Proste ciasto na kubki z owocami, przygotowane z łatwo dostępnych składników. Ciasto szybko miesza się drewnianą łyżką, część mieszanki wykorzystuje jako kruszonkę, a następnie piecze na złoty kolor.
Masz ochotę na coś innego?
Powiedz nam, co masz w domu, a znajdziemy przepisy, które możesz z tego przygotować.
Składniki
Bez grupy
- 2 kubki
- 1 kubek
- 0.5 kubka
- 2 dl
- 1 szt.
- 1 opakowanie
Sposób przygotowania
-
Przygotuj wybrane owoce, na przykład jeżyny lub brzoskwinie; oczyść je i w razie potrzeby pokrój.
-
Przygotuj kubek o pojemności 3 dl. Do dużej miski wsyp 2 kubki mąki, 1 kubek cukru pudru i wlej 1/2 kubka oleju.
-
Wymieszaj składniki drewnianą łyżką, aż powstanie sypka mieszanka przypominająca kruszonkę.
-
Odmierz i odłóż na bok jeden kubek mieszanki, który później posłuży jako kruszonka.
-
Do pozostałej w misce mieszanki dodaj 2 dl mleka, 1 opakowanie proszku do pieczenia i 1 jajko.
-
Mieszaj drewnianą łyżką, aż powstanie gładkie ciasto.
-
Wlej ciasto na natłuszczoną i oprószoną mąką blachę, a następnie równomiernie rozłóż przygotowane owoce.
-
Posyp wierzch odłożoną kruszonką.
-
Piecz w piekarniku nagrzanym do 170°C przez około 35 minut, aż wierzch się zarumieni.
Udostępnij przepis
Wartości odżywcze
Orientacyjne wartości obliczone na podstawie podanych składników. Na porcję.
- Energia
- 70 kcal (293 kJ)
- Białko
- 1.1 g
- Węglowodany
- 10.7 g
- Tłuszcz
- 2.6 g
- Cukry
- 5.2 g
- Błonnik
- 0.3 g
- Sól
- 0.08 g
Potrzebny sprzęt
- kubek o pojemności 300 ml
- duża miska
- drewniana łyżka
- blacha do pieczenia
- piekarnik
Wskazówki do przepisu
- Do odmierzania wszystkich składników podanych w kubkach używaj tego samego kubka o pojemności 300 ml.
- Odłożonej sypkiej mieszanki nie łącz z mlekiem i jajkiem; posłuży jako kruszonka.
- Bardzo soczyste lub mrożone owoce dokładnie odsącz, aby ciasto nie było mokre.
- Sprawdź po 30 minutach; wierzch powinien być złocisty, a patyczek wbity obok owoców nie może być oblepiony surowym ciastem.
Możliwe zamienniki składników
- Zamiast mąka półgruba: mąka pszenna tortowa Ciasto będzie delikatniejsze; użyj takiej samej objętości.
- Zamiast mleko: mleko bez laktozy Zastąp w proporcji 1 : 1.
- Zamiast dowolne owoce: jeżyny, brzoskwinie, śliwki lub morele Soczyste owoce dokładnie odsącz.
Przechowywanie i odgrzewanie
- Lodówka
- Po ostudzeniu przechowuj pod przykryciem w lodówce do 3 dni.
- Mrożenie
- Całkowicie ostudzone i pokrojone ciasto można zamrozić na około 2 miesiące.
- Odgrzewanie
- Doprowadź do temperatury pokojowej lub krótko podgrzej w piekarniku w 150 °C.
Alergeny
zboża zawierające gluten, jaja, mleko
Alergeny określono na podstawie podanych składników. W przypadku alergii zawsze sprawdź skład użytych produktów i informacje o możliwych śladowych ilościach alergenów.
