Ziemniaki pieczone w piekarniku
Opis:
Pieczone ziemniaki to prosty dodatek przygotowywany w piekarniku. Ziemniaki doprawia się przyprawami, skrapia olejem i piecze do miękkości.
Masz ochotę na coś innego?
Powiedz nam, co masz w domu, a znajdziemy przepisy, które możesz z tego przygotować.
Składniki
Sposób przygotowania
-
Ziemniaki obierz i pokrój według uznania, następnie polej je olejem i rozłóż na blasze w jednej warstwie. Posyp mieszanką przypraw, suszoną bazylią, oregano i solą, po czym wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 60 minut, aż będą miękkie.
Udostępnij przepis
Potrzebny sprzęt
- nóż
- deska do krojenia
- blacha do pieczenia
- duża miska
Wskazówki do przepisu
- Pokrój ziemniaki na kawałki podobnej wielkości, aby upiekły się równomiernie.
- Rozłóż je na blasze w jednej warstwie i nie układaj zbyt ciasno.
- W połowie pieczenia raz je obróć; są gotowe, gdy nóż łatwo w nie wchodzi.
Możliwe zamienniki składników
- Zamiast olej: olej rzepakowy lub słonecznikowy Użyj oleju odpowiedniego do pieczenia.
- Zamiast mieszanka przypraw do pieczonych ziemniaków: słodka papryka, pieprz i czosnek granulowany Sól dodaj osobno do smaku.
Przechowywanie i odgrzewanie
- Lodówka
- Po ostudzeniu przechowuj w zamkniętym pojemniku maksymalnie 3 dni.
- Mrożenie
- Można zamrozić, ale po rozmrożeniu ziemniaki będą mniej chrupiące.
- Odgrzewanie
- Podgrzej w piekarniku w 180 °C, aż będą gorące i ponownie chrupiące z zewnątrz.
