Pasta czosnkowa na koreczki
Opis:
Kremowa pasta z serka topionego, masła i sosu tatarskiego o wyrazistym czosnkowym smaku. Doskonale sprawdzi się na koreczkach lub jako przystawka.
Masz ochotę na coś innego?
Powiedz nam, co masz w domu, a znajdziemy przepisy, które możesz z tego przygotować.
Składniki
Bez grupy
- 3 szt.
- 2 ząbki
- 2 łyżki
- 2 łyżki
- do smaku
Sposób przygotowania
-
Połącz serek topiony z masłem i wymieszaj na gładką masę.
-
Dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę i sos tatarski. Dopraw solą oraz mielonym czarnym pieprzem, a następnie dodaj natkę pietruszki.
-
Dokładnie wymieszaj wszystko do uzyskania jednolitej konsystencji. Pasta ma wyrazisty czosnkowy smak i doskonale nadaje się na koreczki.
Udostępnij przepis
Wartości odżywcze
Orientacyjne wartości obliczone na podstawie podanych składników. Na porcję.
- Energia
- 148 kcal (619 kJ)
- Białko
- 3.6 g
- Węglowodany
- 2.5 g
- Tłuszcz
- 13.8 g
- Cukry
- 1.5 g
- Błonnik
- 0.1 g
- Sól
- 0.9 g
Potrzebny sprzęt
- miska
- łyżka lub szpatułka
- praska do czosnku
Wskazówki do przepisu
- Przed mieszaniem ogrzej masło i serek topiony do temperatury pokojowej, aby pasta była gładka.
- Sól dodaj dopiero po sosie tatarskim, ponieważ zarówno serek, jak i sos są zwykle słone.
- Po wymieszaniu schładzaj pastę przez 20–30 minut, aby smak czosnku się rozwinął.
- Kanapeczki smaruj tuż przed podaniem, aby pieczywo nie zmiękło.
Możliwe zamienniki składników
- Zamiast serek topiony: naturalny serek śmietankowy Pasta będzie mniej słona i nieco łagodniejsza.
- Zamiast sos tatarski: majonez Smak będzie prostszy; w razie potrzeby dopraw pieprzem.
- Zamiast natka pietruszki: szczypiorek Nada delikatny cebulowy posmak.
Przechowywanie i odgrzewanie
- Lodówka
- Przechowuj pod przykryciem w lodówce i zużyj w ciągu 2 dni.
- Odgrzewanie
- Nie podgrzewaj; podawaj schłodzoną lub lekko ogrzaną do temperatury pokojowej.
Alergeny
jaja, mleko, gorczyca
Alergeny określono na podstawie podanych składników. W przypadku alergii zawsze sprawdź skład użytych produktów i informacje o możliwych śladowych ilościach alergenów.
