Makaron z sosem śmietanowo-szynkowym
Opis:
Kremowy makaron z sosem ze śmietanki, kwaśnej śmietany, serka topionego i szynki. Danie jest proste w przygotowaniu i doskonale nadaje się na szybki obiad lub kolację.
Masz ochotę na coś innego?
Powiedz nam, co masz w domu, a znajdziemy przepisy, które możesz z tego przygotować.
Składniki
Bez grupy
- 1 opakowanie
- 250 ml
- 250 ml
- 2
- 15 dag
Sposób przygotowania
-
Ugotuj makaron w osolonej wodzie zgodnie z czasem podanym na opakowaniu, odcedź i wymieszaj z odrobiną oliwy z oliwek.
-
Na małym ogniu zagotuj kwaśną śmietanę ze śmietanką i serkiem topionym. Dodaj pokrojoną w kostkę szynkę, kukurydzę oraz posiekane oliwki i krótko gotuj.
-
Rozłóż makaron na talerzach i polej przygotowanym sosem według uznania.
Udostępnij przepis
Wartości odżywcze
Orientacyjne wartości obliczone na podstawie podanych składników. Na porcję.
- Energia
- 774 kcal (3238 kJ)
- Białko
- 24.5 g
- Węglowodany
- 88.5 g
- Tłuszcz
- 35.5 g
- Cukry
- 9.5 g
- Błonnik
- 4.5 g
- Sól
- 2.1 g
Potrzebny sprzęt
- duży garnek
- durszlak
- rondel
- nóż
- deska do krojenia
- drewniana łyżka
Wskazówki do przepisu
- Masę śmietanową podgrzewaj na małym ogniu i często mieszaj, aby się nie przypaliła ani nie zwarzyła.
- Przed dodaniem szynki, kukurydzy i oliwek całkowicie rozpuść serek topiony.
- Zachowaj trochę wody z gotowania makaronu; zbyt gęsty sos rozcieńczaj nią po łyżce.
- Sól dodawaj ostrożnie, ponieważ szynka, serek topiony i oliwki są już słone.
Możliwe zamienniki składników
- Zamiast serek Bambino: inny naturalny serek topiony Użyj zbliżonej ilości wagowej.
- Zamiast szynka: szynka z indyka lub kurczaka Pokrój ją w drobną kostkę.
- Zamiast oliwki: kapary Dodaj ich mniej, ponieważ są bardziej słone.
Przechowywanie i odgrzewanie
- Lodówka
- Po ostudzeniu przechowuj w szczelnym pojemniku nie dłużej niż 2 dni.
- Mrożenie
- Mrożenie nie jest zalecane, ponieważ sos śmietanowy może się rozwarstwić.
- Odgrzewanie
- Podgrzewaj powoli w rondlu lub kuchence mikrofalowej; w razie potrzeby dodaj odrobinę wody i wymieszaj.
Alergeny
zboża zawierające gluten, mleko
Alergeny określono na podstawie podanych składników. W przypadku alergii zawsze sprawdź skład użytych produktów i informacje o możliwych śladowych ilościach alergenów.
