Sałatka z selera i ananasa

Sałatka z selera i ananasa

Opis:

Sałatka na zimno z konserwowego tartego selera, ananasa i kukurydzy. Doprawia się ją majonezem, solą i pieprzem; według uznania można dodać szynkę.

Porcje:
7
Przygotowanie:
10 min
Poziom trudności:
Łatwy
Energia:
302 kcalNa porcję

Tagi:

sałatka, seler

Hashtagi:

#ananas #seler

Masz ochotę na coś innego?

Powiedz nam, co masz w domu, a znajdziemy przepisy, które możesz z tego przygotować.

Wybierz składniki

Składniki

Bez grupy

Sposób przygotowania

  1. Konserwowy tarty seler odcedzamy i lekko odciskamy. Por kroimy w krążki, ananasa i ewentualnie szynkę w drobną kostkę. Dodajemy kukurydzę, doprawiamy solą i pieprzem, a następnie wszystko łączymy z majonezem.

Udostępnij przepis

Facebook X Pinterest WhatsApp E-mail

Wartości odżywcze

Orientacyjne wartości obliczone na podstawie podanych składników. Na porcję.

Energia
302 kcal (1264 kJ)
Białko
4.8 g
Węglowodany
28.9 g
Tłuszcz
19.7 g
Cukry
19.3 g
Błonnik
4.4 g
Sól
1.4 g

Potrzebny sprzęt

  • durszlak
  • miska
  • nóż
  • deska do krojenia
  • łyżka

Wskazówki do przepisu

  • Seler, ananasa i kukurydzę dokładnie odsącz, aby sałatka nie była wodnista.
  • Seler odciśnij tylko lekko, żeby zachował strukturę.
  • Majonez dodawaj stopniowo, zależnie od wilgotności składników.
  • Przed podaniem schładzaj sałatkę przez 30 minut, a następnie ponownie dopraw.

Możliwe zamienniki składników

  • Zamiast majonez: lekki majonez Zmniejszy zawartość tłuszczu, zachowując kremową konsystencję.
  • Zamiast por: dymka Użyj podobnej ilości; smak będzie łagodniejszy.
  • Zamiast ananas z puszki: świeży ananas Pokrój drobno i dokładnie odsącz.

Przechowywanie i odgrzewanie

Lodówka
Przechowuj pod przykryciem w lodówce i spożyj w ciągu 2 dni.
Mrożenie
Nie zaleca się mrożenia; po rozmrożeniu majonez może się rozwarstwić.
Odgrzewanie
Podawaj na zimno; nie podgrzewaj.

Alergeny

jaja, seler, gorczyca

Alergeny określono na podstawie podanych składników. W przypadku alergii zawsze sprawdź skład użytych produktów i informacje o możliwych śladowych ilościach alergenów.

Podobne przepisy