Sałatka z selera i ananasa
Masz ochotę na coś innego?
Powiedz nam, co masz w domu, a znajdziemy przepisy, które możesz z tego przygotować.
Składniki
Bez grupy
- 2 szt.
- 1 puszka
- 1 puszka
- 1 szt.
- 1 szt.
Sposób przygotowania
-
Konserwowy tarty seler odcedzamy i lekko odciskamy. Por kroimy w krążki, ananasa i ewentualnie szynkę w drobną kostkę. Dodajemy kukurydzę, doprawiamy solą i pieprzem, a następnie wszystko łączymy z majonezem.
Udostępnij przepis
Wartości odżywcze
Orientacyjne wartości obliczone na podstawie podanych składników. Na porcję.
- Energia
- 302 kcal (1264 kJ)
- Białko
- 4.8 g
- Węglowodany
- 28.9 g
- Tłuszcz
- 19.7 g
- Cukry
- 19.3 g
- Błonnik
- 4.4 g
- Sól
- 1.4 g
Potrzebny sprzęt
- durszlak
- miska
- nóż
- deska do krojenia
- łyżka
Wskazówki do przepisu
- Seler, ananasa i kukurydzę dokładnie odsącz, aby sałatka nie była wodnista.
- Seler odciśnij tylko lekko, żeby zachował strukturę.
- Majonez dodawaj stopniowo, zależnie od wilgotności składników.
- Przed podaniem schładzaj sałatkę przez 30 minut, a następnie ponownie dopraw.
Możliwe zamienniki składników
- Zamiast majonez: lekki majonez Zmniejszy zawartość tłuszczu, zachowując kremową konsystencję.
- Zamiast por: dymka Użyj podobnej ilości; smak będzie łagodniejszy.
- Zamiast ananas z puszki: świeży ananas Pokrój drobno i dokładnie odsącz.
Przechowywanie i odgrzewanie
- Lodówka
- Przechowuj pod przykryciem w lodówce i spożyj w ciągu 2 dni.
- Mrożenie
- Nie zaleca się mrożenia; po rozmrożeniu majonez może się rozwarstwić.
- Odgrzewanie
- Podawaj na zimno; nie podgrzewaj.
Alergeny
jaja, seler, gorczyca
Alergeny określono na podstawie podanych składników. W przypadku alergii zawsze sprawdź skład użytych produktów i informacje o możliwych śladowych ilościach alergenów.