Pasta z sera pleśniowego Niva
Opis:
Kremowa pasta z sera Niva i masła z dodatkiem dymki. Doskonała do smarowania pieczywa i podawania z ulubionymi dodatkami.
Masz ochotę na coś innego?
Powiedz nam, co masz w domu, a znajdziemy przepisy, które możesz z tego przygotować.
Sposób przygotowania
-
Masło pokrój na kawałki i włóż do miski.
-
Dodaj starty lub pokruszony ser Niva.
-
Dodaj drobno posiekaną dymkę wraz ze szczypiorem.
-
Całość dokładnie wymieszaj widelcem, aż powstanie gładka pasta.
-
Ser Niva jest dość słony, dlatego zazwyczaj nie trzeba doprawiać pasty. Według uznania można dodać przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Podawaj na pieczywie, udekorowaną według uznania.
Udostępnij przepis
Wartości odżywcze
Orientacyjne wartości obliczone na podstawie podanych składników. Na porcję.
- Energia
- 217 kcal (908 kJ)
- Białko
- 5.6 g
- Węglowodany
- 1.1 g
- Tłuszcz
- 21.3 g
- Cukry
- 0.5 g
- Błonnik
- 0.1 g
- Sól
- 0.9 g
Potrzebny sprzęt
- miska
- nóż
- deska do krojenia
- tarka
- widelec
Wskazówki do przepisu
- Wcześniej zmiękcz masło w temperaturze pokojowej, aby łatwo połączyło się z serem.
- Zetrzyj lub pokrusz ser Niva jak najdrobniej, jeśli chcesz uzyskać gładszą konsystencję.
- Drobno posiekaj dymkę i dodaj również jej zieloną część.
- Spróbuj pasty przed ewentualnym doprawieniem, ponieważ Niva jest już dość słona.
Możliwe zamienniki składników
- Zamiast ser Niva: inny ser z niebieską pleśnią Wybierz ser o podobnie wyrazistym i słonym smaku.
- Zamiast dymka: szczypiorek Nada łagodny cebulowy smak.
Przechowywanie i odgrzewanie
- Lodówka
- Przechowuj w zamkniętym pojemniku w lodówce i zużyj w ciągu 2–3 dni.
- Odgrzewanie
- Nie podgrzewaj; przed podaniem pozostaw na krótko w temperaturze pokojowej, aby zmiękła.
Alergeny
mleko
Alergeny określono na podstawie podanych składników. W przypadku alergii zawsze sprawdź skład użytych produktów i informacje o możliwych śladowych ilościach alergenów.
