Sernik na zimno z owocami
Opis:
Ciasto bez pieczenia z warstw biszkoptów, kremu ze śmietany i owoców. Przed podaniem należy je dobrze schłodzić.
Masz ochotę na coś innego?
Powiedz nam, co masz w domu, a znajdziemy przepisy, które możesz z tego przygotować.
Składniki
Bez grupy
- 3 opak.
- 1 opak.
- 3 opak.
Sposób przygotowania
-
Wyłóż dno tortownicy biszkoptami, tak aby utworzyły równą warstwę.
-
W misce wymieszaj kwaśną śmietanę z cukrem wanilinowym, a następnie równomiernie rozprowadź przygotowany krem na biszkoptach.
-
Na kremie ułóż wybrane owoce.
-
Układaj kolejne warstwy, aż tortownica będzie pełna. Przykryj ciasto i wstaw do lodówki na co najmniej całą noc.
Udostępnij przepis
Wartości odżywcze
Orientacyjne wartości obliczone na podstawie podanych składników. Na porcję.
- Energia
- 220 kcal (92 kJ)
- Białko
- 3.7 g
- Węglowodany
- 23.5 g
- Tłuszcz
- 12.6 g
- Cukry
- 14.2 g
- Błonnik
- 0.8 g
- Sól
- 0.12 g
Potrzebny sprzęt
- tortownica
- miska
- trzepaczka lub łyżka
- szpatułka
- folia spożywcza lub pokrywka
Wskazówki do przepisu
- Biszkopty układaj ciasno, a wolne miejsca wypełniaj połamanymi kawałkami.
- Świeże i odsączone owoce dokładnie osusz przed dodaniem.
- Każdą warstwę masy rozprowadź aż do brzegów formy, aby schłodzony tort był zwarty.
- Tort chłodź pod przykryciem przez całą noc i krój zimnym, ostrym nożem.
Możliwe zamienniki składników
- Zamiast kwaśna śmietana: gęsty jogurt grecki naturalny Tort będzie lżejszy i bardziej kwaskowy; wybierz gęsty jogurt, aby masa zachowała konsystencję.
- Zamiast cukier wanilinowy: cukier puder z odrobiną ekstraktu waniliowego Ilość cukru dopasuj do słodyczy owoców.
- Zamiast dowolne owoce: dobrze odsączone owoce z kompotu lub puszki Przed układaniem osusz je, aby masa nie zrobiła się rzadka.
Przechowywanie i odgrzewanie
- Lodówka
- Przechowuj pod przykryciem w lodówce i zjedz w ciągu 2–3 dni.
- Mrożenie
- Mrożenie nie jest zalecane; po rozmrożeniu masa i owoce mogą puścić wodę.
- Odgrzewanie
- Nie podgrzewaj; podawaj dobrze schłodzony.
Alergeny
zboża zawierające gluten, jaja, mleko
Alergeny określono na podstawie podanych składników. W przypadku alergii zawsze sprawdź skład użytych produktów i informacje o możliwych śladowych ilościach alergenów.
