Kulki Marlenka
Opis:
Małe kulki z miodowych blatów, orzechów i kremowego nadzienia. Prosty przysmak bez pieczenia, formowany w kulki i obtaczany w posiekanych orzechach.
Masz ochotę na coś innego?
Powiedz nam, co masz w domu, a znajdziemy przepisy, które możesz z tego przygotować.
Składniki
Bez grupy
- 1 opakowanie
- 1 łyżka
- 1
- 100 g
- 3 garście
Sposób przygotowania
-
Orzechy włoskie i miodowe blaty drobno posiekaj.
-
Dodaj miód, posiekane orzechy oraz masło utarte z ugotowanym mlekiem skondensowanym; część orzechów odłóż do obtaczania.
-
Wyrób masę o jednolitej konsystencji i w razie potrzeby odstaw ją na krótko, aby stężała.
-
Formuj kulki i obtaczaj je w zmielonych orzechach; liczba kulek zależy od ich wielkości.
Udostępnij przepis
Wartości odżywcze
Orientacyjne wartości obliczone na podstawie podanych składników. Na porcję.
- Energia
- 165 kcal (69 kJ)
- Białko
- 2.8 g
- Węglowodany
- 19.1 g
- Tłuszcz
- 9.1 g
- Cukry
- 11.7 g
- Błonnik
- 0.8 g
- Sól
- 0.15 g
Potrzebny sprzęt
- malakser lub rozdrabniacz
- miska
- mikser ręczny lub trzepaczka
- łopatka
Wskazówki do przepisu
- Orzechy do obtoczenia odłóż przed dodaniem pozostałych składników.
- Jeśli masa jest zbyt miękka, włóż ją na 20–30 minut do lodówki.
- Formuj kulki lekko zwilżonymi dłońmi, aby masa się nie kleiła.
- Aby kulki były równe, odmierzaj po około 25 g masy.
Możliwe zamienniki składników
- Zamiast orzechy włoskie: orzechy laskowe Użyj takiej samej ilości; smak będzie bardziej wyrazisty.
- Zamiast miód: syrop klonowy Użyj takiej samej ilości; masa może być nieco luźniejsza.
Przechowywanie i odgrzewanie
- Lodówka
- Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce maksymalnie 4 dni.
- Mrożenie
- Kulki bez orzechowej posypki można zamrozić na około 1 miesiąc; rozmrażaj w lodówce, a następnie obtocz w orzechach.
- Odgrzewanie
- Nie wymagają podgrzewania; podawaj schłodzone lub odstaw na 10 minut w temperaturze pokojowej.
Alergeny
zboża zawierające gluten, mleko, orzechy
Alergeny określono na podstawie podanych składników. W przypadku alergii zawsze sprawdź skład użytych produktów i informacje o możliwych śladowych ilościach alergenów.