Kulki Marlenka

Kulki Marlenka

Opis:

Małe kulki z miodowych blatów, orzechów i kremowego nadzienia. Prosty przysmak bez pieczenia, formowany w kulki i obtaczany w posiekanych orzechach.

Porcje:
30
Poziom trudności:
Łatwy
Energia:
165 kcalNa porcję

Tagi:

kulki, marlenka

Hashtagi:

#kulki #marlenka

Masz ochotę na coś innego?

Powiedz nam, co masz w domu, a znajdziemy przepisy, które możesz z tego przygotować.

Wybierz składniki

Składniki

Bez grupy

Sposób przygotowania

  1. Orzechy włoskie i miodowe blaty drobno posiekaj.

  2. Dodaj miód, posiekane orzechy oraz masło utarte z ugotowanym mlekiem skondensowanym; część orzechów odłóż do obtaczania.

  3. Wyrób masę o jednolitej konsystencji i w razie potrzeby odstaw ją na krótko, aby stężała.

  4. Formuj kulki i obtaczaj je w zmielonych orzechach; liczba kulek zależy od ich wielkości.

Udostępnij przepis

Facebook X Pinterest WhatsApp E-mail

Wartości odżywcze

Orientacyjne wartości obliczone na podstawie podanych składników. Na porcję.

Energia
165 kcal (69 kJ)
Białko
2.8 g
Węglowodany
19.1 g
Tłuszcz
9.1 g
Cukry
11.7 g
Błonnik
0.8 g
Sól
0.15 g

Potrzebny sprzęt

  • malakser lub rozdrabniacz
  • miska
  • mikser ręczny lub trzepaczka
  • łopatka

Wskazówki do przepisu

  • Orzechy do obtoczenia odłóż przed dodaniem pozostałych składników.
  • Jeśli masa jest zbyt miękka, włóż ją na 20–30 minut do lodówki.
  • Formuj kulki lekko zwilżonymi dłońmi, aby masa się nie kleiła.
  • Aby kulki były równe, odmierzaj po około 25 g masy.

Możliwe zamienniki składników

  • Zamiast orzechy włoskie: orzechy laskowe Użyj takiej samej ilości; smak będzie bardziej wyrazisty.
  • Zamiast miód: syrop klonowy Użyj takiej samej ilości; masa może być nieco luźniejsza.

Przechowywanie i odgrzewanie

Lodówka
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce maksymalnie 4 dni.
Mrożenie
Kulki bez orzechowej posypki można zamrozić na około 1 miesiąc; rozmrażaj w lodówce, a następnie obtocz w orzechach.
Odgrzewanie
Nie wymagają podgrzewania; podawaj schłodzone lub odstaw na 10 minut w temperaturze pokojowej.

Alergeny

zboża zawierające gluten, mleko, orzechy

Alergeny określono na podstawie podanych składników. W przypadku alergii zawsze sprawdź skład użytych produktów i informacje o możliwych śladowych ilościach alergenów.

Podobne przepisy