Świeże drożdże piekarskie służą do spulchniania ciast poprzez fermentację. Przed dodaniem zwykle rozprowadza się je w letnim płynie z odrobiną cukru i mąki, choć sposób użycia zależy od przepisu.
Przechowuj szczelnie opakowane w lodówce i zużyj przed terminem ważności. Nie używaj drożdży wyschniętych, przebarwionych ani o nietypowym zapachu.
Nie znaleziono opublikowanych przepisów.