Mięso mielone to uniwersalna baza wielu dań — od kotletów i klopsików po sosy, zapiekanki oraz farsze. Można wybrać mięso wołowe, wieprzowe, drobiowe albo mieszane, zależnie od oczekiwanego smaku i konsystencji.
Surowe mięso mielone przechowuj szczelnie zapakowane w najchłodniejszej części lodówki i zużyj zgodnie z terminem na opakowaniu, najlepiej jak najszybciej. Można je także zamrozić; rozmrażaj w lodówce i nie zamrażaj ponownie w stanie surowym.
Nie znaleziono opublikowanych przepisów.