Mąka pszenna tortowa to drobno mielona, jasna mąka przeznaczona przede wszystkim do delikatnych wypieków. Sprawdza się zarówno w kruchych ciasteczkach i ciastach przekładanych, jak i w lekkich ciastach drożdżowych.
Przechowuj szczelnie zamkniętą, w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu, z dala od wilgoci oraz produktów o intensywnym zapachu.
Nie znaleziono opublikowanych przepisów.